个做菜坏习惯,看看你中招了没?
自制凉皮、电饭煲蛋糕......还记得宅家期间的自制美食吗?不少人从做饭小白变成后厨大神....
想起肥肠就不禁咽口水,这货真的是令人牵肠挂肚,肥肠有N种吃法,肥肠饭、卤肥肠夹锅盔、肥肠粉、粉蒸肥肠等等,虽然你或许讨厌它,觉得它脏,但每个地域对这个下水都有独特的烹饪行的,把这货玩的很溜,也灰常好吃。 肠面果,做法实然简单之极。把辣椒....
现在才知道,炒茄子不能先放油!大厨教您一招,茄子不发黑不吸油。我们家人都很爱吃茄子,所以茄子也是我们家餐桌上很常见的蔬菜之一,茄子跟其他的蔬菜还不太....
羊肉是我国人民主要食用的肉类之一,它是纯食草动物,因而较牛肉的肉质细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,含钙、铁量多,所含蛋白质优良,且热量高,味道鲜美,是防寒温补的美味食材之一。尤其冬冷春寒湿之际,羊肉更是深受欢迎。厨师长今天和大家,一起分....
天冷了,该吃羊肉补补了!羊肉性温,适合冬季食用。今天小编给大家带来了红烧羊肉炖萝卜的做法,肉烂软香,汤鲜味醇,加了萝卜后,羊肉不腥不膻,鲜味倍增,喜....
说到羊肉,相信大家都不陌生了,虽然它是我们常见的食材,但是卖得比较贵,在我们这里羊肉现在都卖到50块钱一斤了,感觉有点吃不起啊!但是大家都知道羊肉很补,所以就算吃不起,偶尔嘴馋了也要买来解解馋!羊肉的营养丰富,羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质....
大家好!我是美味小舍小刘。每天给大家分享不一样的家常菜做法,只需要家里最简单的食材和调味料就可以在家做出来。做家常味,让你感受家的味道。快过年了!你们今年的年夜饭准备做那些菜呢?....
大家好,我是大虎,红烧肉是一道看着就能流口水的家常菜,色香味俱全,小时候我奶奶做的红烧肉就特别好吃,虽然现在已经不在了,但那个味道永远都忘不了。说实话我已经大半年没吃过红烧肉了,不是不想吃,是猪肉太贵了,做红烧肉特别费肉,里面不加任何素菜,....
牛肉是很多人最爱吃的肉类食材,做法丰富多样,可以烹制出不同美味的菜肴,那么今天要说的就是一种比较常见的做法——炖牛肉,说起炖牛肉,很多人都会遇到一个问题,就是总会把牛肉炖的又硬又柴,其实这里就涉及了一些炖牛肉的烹饪技巧。很多人买牛肉回来就是....
【环球网文旅特约作者 米广弘】彩云之南是一个有魅力的地方,来这里的人即使什么都不干,只看瓦蓝天空中飘动的云彩,就能看上半天,在温暖的阳光和湿润的空气中体验慢生活。五月启幕,吃在云南,行走云南,这是每一位来的人触摸这里最好的方法。环球网文旅频....
云南少数民族很多(彝、白、哈尼、壮、傣、苗、傈僳、回、拉祜、佤、纳西、瑶、藏、景颇、布依、普米、怒、阿昌、德昂、基诺、水、蒙古、布朗、独龙、满25个少数民族),也许正因为这个原因,云南的美食也很多,因为每个民族都有自己的特色美食,今天小编就....
峡谷风光、千年风雨桥、相思古道、恋妻瀑布、铁心石、平安洞、恋妻桥......日前,云报文旅全媒体记者随媒体团一行,走进广南县西洋江大峡谷、侬人谷景区,这处集旅游观光、民俗体验、文化体验为一体的美丽村庄。....
1.鸡蛋香菇韭菜汤 原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 做法: 1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。 2、香菇用温水浸泡后,去蒂洗净,切成细丝,再用开水焯熟,放入汤碗内;韭....
茄子是一年四季都可以买到的食材,常吃对身体特别好,茄子的做法也是很多的,蒸煮或者炖炒都可以,最家常的做法,就非红烧茄子莫属了,作料做法都特别简单,烧制好的家常红烧茄子油亮鲜嫩,吃起来咸香适口,的确是一道非常下饭的美味佳肴,下面就简单分享下这....
明天就是元旦了,2018年的最后一天,胡师傅就教大家一款正宗的卤鸡蛋配方,此配方至今已经有28年了,也被爷爷使用了28年,现在很多大街小巷都在用此配方,此配方卤出来的鸡蛋不仅比肉好吃,而且比肉还更香,很多人都爱吃用此配方卤出来的鸡蛋,今天,....
很多人都爱吃鸡爪,但是不知道如何做的色香味俱全,今天胡师傅将教大家一款专业卤凤爪的秘制配方和鸡爪正确处理方法和做法,此配方跟随我15年,今天教给大家,希望大家都能学到干货知识。....
很多人都爱吃鸡爪,但是不知道如何做的色香味俱全,今天胡师傅将教大家一款专业卤凤爪的秘制配方和鸡爪正确处理方法和做法,此配方跟随我15年,今天教给大家,希望大家都能学到干货知识。....